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2019年鼓浪屿最具厦门特色的私房菜

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发表于 2019-5-13 15:35:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
       大家好啊,我现在正在鼓浪屿的旅舍写这篇文章,来厦门几天下来,感觉越来越好,尤其是到了鼓浪屿,这里的小吃、小巷、小店、猫眯都太让我喜欢了,原本打算今天启程去土楼的,经过我一夜的考虑决定推迟一天,我要再在这个美丽又有风情的小岛上闲逛一天。

       惦记我的人们请放心,我很好!在厦门有很多的人关心和照顾着我。为了证明前面说的那句话的可信度,我选择写厦门游记的其中的美食大餐篇写在小彼德渔村吃的这顿海鲜宴了。这顿饭是吃的可热闹了。

      小彼德渔村(鼓浪屿店):内厝沃路358号(上岛后沿海岸线向右行,经海底世界过龙山洞向右100米上坡)0592-2236817。



       这家店叫“小彼德”, 厦门特色香辣炒蟹,水煮小管,闽南芋卷,煎菜粿,姜母鸭,野生海参,海鲜菠萝饭、正宗的厦门闽菜做法。最具厦门特色的土著私家菜谱,一定要去的,食客大多是冲着他的老牌子。鼓浪屿内厝沃路358号(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)2236817。

       听说是老渔民出生的,愣是有十几年的铁杆儿粉丝追着吃。味道嘛,好吃,没有一丝一毫的矫揉造作,长久以来一直本本分分地做着这种厦门的地道菜。

       辣炒蛏子,很新鲜美!像竹子一样一节一节的所以叫竹蛏,芋头煲猪手,香浓的芋头和猪脚很是诱人。


       好丰盛的一顿晚餐,对着散发着香味的美食一阵狂拍,一桌的美食都舍不锝动筷子。

       吃饱喝足之后去转转,感觉好温暖啊,很幸福。

       鼓浪屿小吃推荐:

       鼓浪屿经典食物:馅饼,鱼丸,海蛎煎,姜母鸭,封肉,土笋冻、沙茶面,

    1、马拉桑橙汁 思明区龙头路181号 推荐:橙汁,杨桃汁,芒果汁,芭乐汁,草莓汁

    2、小彼德  鼓浪屿内厝沃路358号上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)。价格公道,厦门特色香辣炒蟹,水煮小管,闽南芋卷,煎菜粿,姜母鸭,野生海参,海鲜菠萝饭、正宗的厦门闽菜做法

    3、叶氏麻糍 思明区龙头路街口 推荐:纯手工做的麻糍,在鼓浪屿历史悠久,就在龙头路上一个小摊,很有特色,每天都排长队,

    4、张三疯欧式奶茶铺 思明区鼓浪屿龙头路266号 招牌奶茶15元。注:个人认为茶语时光古追奶茶更好喝,不过人很多。

    5、原巷口鱼丸 思明区龙头路62号 推荐:麦兜鱼丸粗面,土笋冻,炸五香,鱼丸,鲨鱼翅

       6、茶语时光,店在内厝沃路356号。推荐:古追咖喱蟹配香米 古追招牌奶茶。古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。古追咖喱蟹,海鲜+奶味+椰香,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐。

       7、中街卤料 思明区龙头路310号 推荐:鸡爪 鸡尖

    8、林记鱼丸 原巷口鱼丸旁边 推荐:茶面,炸五香,土笋冻,春卷

    9、黄胜记 肉松、肉脯 龙头路95号 (14元一包,50元4包)注:口味不错,主要性价比很高,如果对口味很严格的MM,建议考虑。
   10、龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道 5元6个比较油腻, 但比较有弹性

   11、babycat私家御饼屋,龙头路143号,很有名气,店里的猫猫很大牌,但是挺贵的,感觉馅饼都差不多。

      12、汪记陷饼 思明区鼓浪屿龙头路168号 推荐:感觉偏甜,也偏油,口味还可以。

   13、 赵小姐的店 ,这种据说小资的咖啡店在北京很多,所以就没有去喝咖啡。

   14、面线糊摊 思明区鼓浪屿龙头路298号(近龙头路市场) 一般推荐:面线糊 11点后关摊,在鼓浪屿历史悠久,建议加油条,别有一番风味

   15、金兰饼店 思明区内厝澳路413号 一般推荐:椰子饼 绿豆馅饼 有点微腻

      16、海蛎煎 龙头路15元一份

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